生活品味的提高使得咖啡在国人中的消费也日益增长，这个趋势也使得业主对咖啡厅的装修得到重视。
咖啡厅店铺装修设计方案：
对于咖啡厅店铺装修要定位城市定位消费人群，与一线城市昂贵的租金和高风险投资比较二三线城市更有发展潜力。二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。
咖啡店装修可选择色彩缤纷，比较亮丽的颜色，且带有简洁风格，这是意大利厂家的休闲类的店铺，让烦恼和劳累的人士可以在咖啡店中稍微休息片刻，品尝生活的乐趣。
像以前的“雕刻时光”是典型的人文类咖啡店的代表在这里，你可以为听音乐而来，可以为看书而来，也可以为看电影而来。古朴的木地板，枣红色窗帘，还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中，享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣，只有从容，只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果你选择了靠山或者靠树的窗户，那更是一种别样的意境。
人文类咖啡店的风格注定了必须有一个独一无二的选址。人文类咖啡店不会像快餐店一样选在闹市区或繁华地段，它的目标人群并不是那些希望快速消费的人。因此，人文类咖啡店会选择学院圈甚至校园里面、外籍人士聚居地，以及一些人气比较旺、文化氛围比较浓厚的风景区附近，要与质朴、幽雅的风格定位相符合。
